Comune di San Valentino in Abruzzo Citeriore

Il Comune di San Valentino in Abruzzo Citeriore, in collaborazione con Regione Abruzzo Dipartimento Agricoltura - DPD Servizio Promozione delle Filiere e Biodiversità Agraria, promuove il primo concorso "L'Olio in Abruzzo Citeriore" Edizione 2023. Il concorso mira a valorizzare l'olio del nostro Comune e più in generale del nostro territorio, infatti la partecipazione é aperta a tutti i residenti dei comuni limitrofi, anche nell'ottica di favorire interscambio di metodologie di lavoro e coltivazione per il progressivo miglioramento qualitativo dei prodotti. Il concorso é aperto a professionisti e non del settore, i quali dovranno far pervenire al Comune di San Valentino entro il 3 Dicembre 2023, i campioni di olio che verranno valutati da Panel test Professionale di assaggio della Regione Abruzzo che applica il metodo della valutazione organolettica secondo le norme COI. I lavori del Panel saranno supervisionati dal Dott. Marino Giorgetti, Capo Panel Test regione Abruzzo ed Esperto Analisi Sensoriale. La premiazione, si terrà presso la Sala Ammirati Domenica 17 Dicembre 2023 alle ore 16.00. A seguire ci si confronterà sull'andamento della campagna olivicola 2023 con gli interventi di Marino Giorgetti e il Dott. Pietro di Paolo agronomo nel comparto olivicoltura presso Regione Abruzzo e Presidente SCAL (Società Cooperativa Agricola Loretana). A chiusura é previsto un piccolo aperitivo con pane e olio nuovo. IN ALLEGATO LA LOCANDINA E IL MODULO DI ISCRIZIONE DA CONSEGNARE UNITAMENTE AI CAMPIONI RICHIESTI NEL BANDO ANCH'ESSO ALLEGATO.